Doriana

Doriana

Doces, Bolos e Sobremesas

Broa de fubá com goiabada

Rendimento

12 porções

Preparo

40 minutos

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de fubá
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de Margarina Doriana Sem Sal derretida
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 200g de goiabada cascão cortada em cubos pequenos

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Unte e enfarinhe uma assadeira pequena.
  3. Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
  4. Adicione o leite, a Margarina Doriana Sem Sal derretida e os ovos. Misture bem até obter uma massa homogênea.
  5. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
  6. Com uma colher de sopa, separe porções da massa e coloque na assadeira preparada. Deixe um pequeno espaço entre elas.
  7. Leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos, ou até que as mini broas estejam douradas.
  8. Retire do forno e espere esfriar um pouco.
  9. Enquanto as broas esfriam, prepare a cobertura de goiabada. Em uma panela pequena, coloque os cubos de goiabada e leve ao fogo baixo. Mexa sempre até derreter e formar uma calda grossa.
  10. Com uma colher pequena, cubra cada mini broa com a goiabada derretida.
  11. Sirva a broa de fubá com goiabada ainda mornas ou frias.

Café da tarde aconchegante com uma broa de fubá com goiabada

Prepare uma broa de fubá com goiabada para um café da tarde especial! Com sua textura crocante e o doce da goiabada, essa receita caseira é perfeita para acompanhar um café quentinho e compartilhar momentos deliciosos com a família e amigos. Um pedacinho de afeto em cada mordida.

Confira também: Bolo de fubá com calda de café

Experiência refrescante: broa de fubá com goiabada e suco de frutas vermelhas

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Veja também: Suco detox de frutas vermelhas

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