Por Minha Receita
Na hora de organizar um arraiá, a lista de comidas de festa junina salgada e as opções doces não podem ficar para última hora! Indo dos espetinhos de churrasco até os petiscos juninos variados, o cardápio de São João com certeza é um dos mais aguardados durante o ano. Se você está preparando a lista de receitas de festa junina que não podem ficar de fora na sua quermesse, chegou ao lugar certo.
A seguir, confira deliciosas opções de comidas salgadas de festa junina!
Veja mais: Cardápio festa junina: as comidas e bebidas de um arraiá clássico
Comidas de festa junina salgada: pratos clássicos como cachorro-quente não podem faltar
O cachorro-quente é uma das comidas de festa junina salgada mais populares. O mais interessante sobre esse prato, é que ele pode ser preparado de diversas formas! Inclusive, os ingredientes da receita de cachorro-quente podem variar de região para região, confira:
- Cachorro-Quente Baiano: preparado com a Salsicha longuette Seara, mostarda amarela, queijo coalho e azeite de dendê no pão de leite tipo hot dog.
- Cachorro-Quente Mineiro: conta com ingredientes tradicionais de Minas Gerais, como o delicioso queijo minas. Além dessa mudança, esse hot dog conta com a presença de milho, pimenta biquinho, maionese e a Salsicha hot dog Seara no pão de milho.
- Cachorro-Quente Carioca: recheado com vinagrete. ovo de codorna e o tradicional molho de cachorro-quente para dar o sabor típico da iguaria.
Seja qual for a opção de hot dog que você preferir, vale a pena deixar ketchup e mostarda a disposição dos convidados da festa junina para eles incrementarem a delícia de acordo com seu paladar. As versões de cachorro-quente gourmet, que contam com adição de molho barbecue e bacon também são ótimas opções para compor o cardápio de comidas de festa junina salgada. Confira outras formas de preparar cachorro quente para o cardápio de festa junina salgada:
Confira mais: Como montar um cardápio delicioso e econômico para sua festa junina
Espetinho de churrasco é uma das comidas de festa junina salgada mais amadas
O espetinho de salsicha é outro prato típico de festa junina que costuma estar presente no cardápio salgado nas maiores confraternizações juninas e julinas do país. Além de agradar diversos convidados, uma das vantagens do espetinho de salsicha é que ele é um aperitivo fácil e prático de ser preparado e combina com diversos acompanhamentos deliciosos.
Confira a receita:
Além desse clássico, você pode optar por outras receitas de espetinho para incrementar o cardápio de comidas de festa junina salgada. Confira:
Veja mais: 12 opções de espetinho de churrasco para comemorar o dia de São João
Empadão é uma das comidas de festa junina salgada que mais faz sucesso
O Empadão de Frango é uma comida típica de festa junina que pode ser feita de diversas maneiras e não pode faltar na mesa do arraiá. O ideal é apostar na receita de empadão de frango clássica, que conta com um molho de tomate saboroso e fácil de fazer em casa. Para garantir que tudo na preparação seja prático, a melhor dica é investir no Peito de frango desfiado Seara, que já vem quase pronto para fazer a receita. Além de compor o banquete de festas juninas, o empadão de frango também pode ser uma ótima opção de lanche da tarde no dia dia, ou até mesmo ser servido como prato principal.
Confira mais opções de empadão para a festa junina:
Pamonha faz parte das comidas de festa junina salgada mais clássicas
A pamonha é uma das comidas de festa junina típicas da região Centro-Oeste do Brasil! Tanto a doce quanto a salgada fazem muito sucesso no cardápio das festas, mas quando se fala das opções salgadas, a dica é experimentar a Pamonha de Frango com Queijo Meia Cura recheada com 2 Filés de Peito de Frango Seara DaGranja. Além disso, o recheio dessa pamonha salgada leva bacon fatiado, tomate, cebola, cheiro-verde e 100 g de queijo meia cura ralado, que trazem um sabor especial para o prato. Outra opção é testar a pamonha de forno com bacon, super diferente e uma delícia!
Confira mais receitas de pamonha para o cardápio de festa junina:
Cuscuz salgado também pode ser uma grande aposta no cardápio de comidas de festa junina salgada
As comidas de festa junina salgada também podem incluir o cuscuz. Uma das receitas famosas nas comemorações de São João é a de e Cuscuz Paulista com Frango Orgânico que é feito de forma fácil e prática, unindo os sabores do Filé de coxa e sobrecoxa sem osso e sem pele Seara Orgânico com linguiça, bacon, abobrinha, abóbora e outros ingredientes.
Confira mais formas de preparar cuscuz para a festa junina:
Publicado em 17 de maio de 2022
Atualizado em 29 de maio de 2025
